Приказ Минюста России № 189 от 17 сентября 2018 г.
Приказ устанавливает отдельные нормы питания для беременных, кормящих матерей,
несовершеннолетних, инвалидов I и II групп, а также для больных. Так, дневная
норма фруктов для беременных женщин составляет 300 граммов, 170 граммов мяса и
птицы и еще 70 граммов рыбы, 500 граммов – дневная норма молочной продукции.
Больными признаются заключенные на стационарном лечении, ВИЧ-инфицированные,
больные туберкулезом, сахарным диабетом, но и некоторым другим категориям
положено в день 100 граммов мяса, 250 мл молока и 30 граммов птицы. Для больных
сахарным диабетом предусмотрены специальные нормы.
Помимо больных и беременных, проект Минюста затрагивает
интересы всех заключенных. Так, устанавливаются нормы питания, когда
приготовление горячей пищи невозможно, а также – чем заменить
необходимые продукты. Ржаной хлеб могут заменить галетами, а свежие
овощи – морской капустой. Отдельная категория – мясо: свинину, баранину
и говядину (100 гр.) могут заменить крольчатиной, мясными болоками на
костях, кониной (100 гр.), олениной (130 гр.), мясокопченостями
(грудинка, ветчина, рулеты, колбаса полукопченая - 60 гр.). Отдельные
блюда могут заменять пельмени, творожные сырки и арбузы.
При любом использовании материалов сайта
или их части в сети Интернет обязательна активная незакрытая для
индексирования гиперссылка на
www.aferizm.ru.
При воспроизведении материалов сайта в печатных изданиях
обязательно указание на источник заимствования: Aferizm.ru.