Аферы Подделки КриминалНовости Май 2019

Главная ] Июль 2019 ] Июнь 2019 ] Май 2019 ] Апрель 2019 ] Март 2019 ] Февраль 2019 ] Январь 2019 ]





Магазинные сырники оказались опасными

LENTA.Ru, 20 мая 2019 года

Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование замороженных сырников, продающихся в магазинах, и не нашел в них творога. Кроме того, в продуктах некоторых марок были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Об этом говорится в результатах исследования, которые есть в распоряжении редакции «Ленты.ру».

Сырники

Сырники
Фото: Matthew Mead / AP

Всего «Росконтроль» проверил замороженные сырники пяти брендов: «Подворье», «От Ильиной», «То, что надо», «Горячи из печи» и Select HORECA. По итогам исследования, ни одна из марок не была рекомендована к покупке. Выяснилось, что из творога изготовлены только продукты «Подворье» и «От Ильиной». Минимальное количество молочного жира нашли в продукции бренда «Горячи из печи». В сырниках «То, что надо» и Select HORECA молочного жира не оказалось.

Помимо этого исследователи выяснили, что только сырники Select HORECA соответствуют требованиям безопасности. В продуктах марок «От Ильиной», «Горячи из печи» и «То, что надо» нашли бактерии группы кишечной палочки. В продуктах «Горячи из печи» и «Подворье» нашли высокое содержание дрожжей и плесени.

Исследователи также отметили сомнительные вкусовые качества проверенных сырников. У продуктов марок «То, что надо» и «Подворье» оказалась мягкая консистенция и горький вкус. Невыраженным был вкус сырников «Горячи из печи», недостаточно плотная консистенция у образцов «То, что надо» и «От Ильиной». Только к Select HORECA, в которых не нашли творога, претензий у экспертов не возникло.

Ранее «Росконтроль» провел исследование молока — продукты марок «36 копеек» и «Честное молоко» были занесены в черный список из-за использования растительных жиров. Молоко бренда «Дмитровский молочный завод» попало в список товаров с замечаниями. Исследователи отметили высокое качество молока «Агуша», а также молока марки «Село Зеленое».

Ссылки по теме:


Назад Далее

В начало страницы


При любом использовании материалов сайта или их части в сети Интернет обязательна активная незакрытая для индексирования гиперссылка на www.aferizm.ru.
При воспроизведении материалов сайта в печатных изданиях обязательно указание на источник заимствования: Aferizm.ru.

Copyright © А. Захаров  2000-2019. Все права защищены. Последнее обновление: 10 июля 2019 г.
Сайт в Сети с 21 июня 2000 года

SpyLOG Яндекс.Метрика   Openstat   HotLog